پارس پروژه پرتال خدمات دانشگاهی
کد محصول hs48
تعداد صفحات :65 صفحه
فرمت فایل: WORD
قیمت : 13000 تومان
فهرست مطالب
مقدمه
کلیات طرح تهیه ماکارونی
نتایج آمارگیری صنایع رشته و ماکارونی
فرآورده های تولیدات کارخانجات رشته و ماکارونی
میزان مواد اولیه مصرفی کارخانجات ماکارونی
میزان سایر مواد اولیه کارخانجات ماکارونی
پراکندگی واحدهای ماکارونی در چند شهر ایران
نمودار‌پراکندگی‌واحدهای ماکارونی در چند استان‌کشور
تعریف چند نوع مختلف ماکارونی
هدف و نکات مهم طرح
نوع محصول
ظرفیت تولید و زمان کار در کارخانه
میزان مواد اولیه مورد نیاز کارخانه
وش کار و نحوه فرآیند
کنترل کیفیت
ماشین آلات مورد نیاز کارخانه (تولید)
چگونگی‌استقرار‌ماشین‌آلات‌و‌فضای‌مورد‌نیاز‌در سالن تولید
تأمین برق
سوخت
آب
فاضلاب
تهویه و اطفاء حریق
لوازم حمل و نقل و جابجایی
وضعیت پرسنلی و کارگری کارخانه
«بخش سوم»
هزینه های زمین و ساختمانهای کارخانه
هزینه ماشین آلات و تجهیزات
هزینه تأسیسات و تجهیزات عمومی
هزینه قبل از بهره برداری
محاسبه هزینه احداث طرح ( سرمایه ثابت )
هزینه های تولیدی طرح (سرمایه در گردش)
هزینه های خرید مواد اولیه
هزینه پرسنلی و کارگری
چارت سازمانی
هزینه های تأمین بـرق
هزینة تأمین آب
هزینه های اعلام و اطفاء حریق
هزینه های آزمایشگاه کنترل کیفی
هزینه های تأمین وسایل حمل و نقل و جابجایی
هزینه بیمه کارخانه
محاسبه هزینه در گردش کارخانه
کل سرمایه گذاری طرح
نحوه سرمایه گذاری و تأمین منابع مالی
کارمزد
هزینه استهلاک و هزینه تعمیر و نگهداری
محاسبه کل هزینه تولید
قیمت تمام شده محصول
درصد ارزش افزوده طرح و محاسبه ارزش افزوده طرح
بررسی نقطه سر به سر
نمودار منحنی نقطه سر به سر در تولید کارخانه
روش فر‌آوردن (تولید)
شرایط ماکارونی فرآورده شده
بسته بندی و نشانه گذاری
ماکارونیهای غیر قابل مصرف
پاره‌ای از مقررات مربوط به صدور موافقت اصولی
مشخصات متقاضیان
اطلاعات کلی مربوط به کالا یا کالاهای تولیدی
اطلاعات مربوط به بازار محصول
اطلاعات مربوط به دانش فنـی
اطلاعات مربوط به تولید کالا
بخشی از پروژه :
مقدمه
مصرف انواع ماكاروني در جهان به دلايل مختلف افزايش يافته و همچنان مصرف آن در حال توسعه مي باشد، در راستاي تأمين نياز جامعه و يا حتي در جهت تشويق به مصرف آن، كشورهاي صنعتي سرمايه هايي در اين راه به كار انداخته و با تبليغات به خوردن ماكاروني عادت كرده اند. اتخاذ سياست خود اتكايي در جهت ميل به استقلال اقتصادي كشور ايجاب مي كند كه توليد ماكاروني با استفاده از ماد اوليه داخلي و مطابق طبع و ذائقه مورد نظر مردم كشورمان مورد حمايت قرار گيرد كه امكانات جالبي براي تهيه انواع ماكاروني سالم فراهم مي نمايد. گسترش بهره برداري از ماكاروني براي توليد آن ضمن اينكه گام مهمي در جهت توسعه كشاورزي از نظر مواد اوليه و حمايت از زارعين كشور مي باشد فرآورده حاصله نسبت به ماكاروني هاي موجود در استان از ارزش غذايي بالاتري برخوردار مي باشد. در حال حاضر واحدهاي ماكاروني در نقاط مختلف كشور به ظرفيت اسمي حدود 10 هزار تن در سال در حال بهره برداري است.
اميد است با بهره برداري از اين كارخانه گامي در جهت افزايش توليد و قطع وابستگي برداشته و نيز خدمتي به كشور، مردم و منطقه محسوب مي گردد.
كليات طرح تهيه ماكاروني
نتايج آمارگيري صنايع رشته و ماكاروني:
گزارش زير نتايج آمارگيري از كارخانجات رشته ماكاروني سازي ايران مي باشد. از 78 كارخانه تهيه رشته و ماكاروني كه تماماً خصوصي مي باشند تقريباً از صد در صد كارخانجات كشور آمارگيري به عمل آمده است.
نتايج آمار گيري به عمل آمده شامل موارد زير مي باشد:
تعداد واحدها، وضع مملكت، تعداد پرسنل، ميزان مواد اوليه مصرفي عمده و غير عمده ، مواد شيميايي و ميزان وابستگي آنها، ميزان فرآورده هاي توليدي و نيز اشكالات تهيه مواد بسته بندي و اشكالات توليدي( شامل اشكالات فني كمبود قطعات يدكي) با بررسي كه در مورد اشكالات اساسي كارخانجات به عمل آمده و مي توان نتيجه گرفت كه در زمينه مواد اوليه بيته بندي و توليدي اشكال اساسي وجود دارد.
ظرفيت اسمي كارگاههاي ماكاروني طبق مواد موجود در گرمخانه‌ها كه محاسبه شده حدود 960000 تن در سال به ازاء هشت ساعت كار روزانه بدست آمده است.
وابستگي ماشين آلات در خط توليد ماكاروني نداريم و دستگاههاي توليدي واحد ماكاروني در كارخانجات توليدي ميكرون (نور افشان) ، بهنام ، فرهمند و… ساخته ميشود و توسط متخصصان كارخانجات سازنده در محل نصب مي گردد.
1ـ تعداد واحدها وضع مالكيت بصورت در صد كارخانجات بر مبناي تعداد در كل و همچنين تعداد كاركنان مطابق جدول زير مشخص مي گردد.