اطلاعیه

مقاله انگلیسی حسابداری هزینه واقعی تولید مواد غذایی ارگانیک و معمولی

سلام دوست من ، توی این پست براتون یه مقاله انگلیسی جدید که در مورد حسابداری هزینه هست، منتشر کردیم. این مقاله یه مقاله ISI و علمی پژوهشی هست که توی پایگاه الزویر در سال ۲۰۲۳ منتشر شده. فایل انگلیسی شامل ۱۳ صفحه PDF هست بخش هایی از مقاله انگلیسی ترجمه شده که قبل از سفارش می تونید کیفیت ترجمه رو بررسی کنید. برای سفارش ترجمه کامل مقاله روی گزینه ثبت سفارش ترجمه کلیک کنید بعد از ثبت سفارش پیش فاکتور از طریق ایمیل و پیامک خدمتتون ارسال میشه. اگر سوالی بود می تونید زیر این پست کامنت بزارید سریع جوابتونو میدم.

کد محصول: M1563

سال نشر: ۲۰۲۳

نام ناشر (پایگاه داده): الزویر

نام مجله: Journal of Cleaner Production

نوع مقاله: علمی پژوهشی (Research Article)

متغیر : ندارد

فرضیه: ندارد

مدل مفهومی: ندارد

پرسشنامه : ندارد 

تعداد صفحه انگلیسی: ۱۳ صفحه PDF

عنوان کامل فارسی:

مقاله انگلیسی ۲۰۲۳: حسابداری هزینه واقعی تولید مواد غذایی ارگانیک و معمولی

عنوان کامل انگلیسی:

True cost accounting of organic and conventional food production

برای دانلود رایگان مقاله انگلیسی بر روی دکمه ذیل کلیک نمایید

دانلود رایگان مقاله بیس انگلیسی

وضعیت ترجمه: این مقاله تاکنون ترجمه نشده برای سفارش ترجمه تخصصی مقاله بر روی دکمه ذیل کلیک نمایید (کد مقاله:M1563)

ثبت سفارش ترجمه تخصصی در تمامی رشته ها

مقالات مرتبط با این موضوع: برای مشاهده سایر مقالات مرتبط با این موضوع (با ترجمه و بدون ترجمه)  بر روی دکمه ذیل کلیک نمایید

مقالات انگلیسی مرتبط با این موضوع جدید

فهرست مطالب

چکیده
۱. مقدمه
۲. مواد، روش ها و محاسبات
۲.۱. تعریف هدف و محدوده
۲.۲. فهرست چرخه عمر
۲.۳. ارزیابی تاثیر چرخه عمر و حسابداری هزینه واقعی
۲.۴. تجزیه و تحلیل حساسیت
۳. نتایج
۳.۱. نتایج LCA مربوط به سناریوهای عملکرد و کود دامی
۳.۲. دستاورد فرآیند در نتایج LCA
۳.۳. نتایج TCA
۳.۴. تجزیه و تحلیل میزان حساسیت
۴. بحث
۴.۱. مسیرهایی برای تحول پایدار
۴.۲. سیاست و پیامدهای عملی
۴.۳. مفروضات و محدودیت ها
۴.۴. چشم انداز تحقیقات آینده
۵. جمع بندی

چکیده فارسی

کشاورزی یکی از بزرگترین آلاینده های جهان است. مصرف کنندگان نسبت به تقاضای محصولات غذایی با قیمت های ناپایدار و  نامناسب به دلیل نهادینه سازی ناکافی عوامل خارجی دچار گمراهی می شوند. تغییر تقاضا به سمت انتخاب های غذایی پایدارتر می تواند به انتقال پایدار شبکه های کشاورزی-غذایی منجر شود. در این مطالعه، ما آسیب های زیست محیطی را از نظر اقتصادی ارزیابی می کنیم: ارزیابی زیست محیطی محصولات غذایی مختلف را با نهادینه سازی اثرات پولی آنها ترکیب می کنیم. ارزیابی چرخه عمر برای مواد غذایی معمولی و ارگانیک و سناریوهای مختلف تولید مدل سازی شده است. اثرات کمّی زیست محیطی با حسابداری هزینه واقعی ترکیب می شود تا قیمت مواد غذایی را با توجه به اثرات زیست محیطی آنها تعدیل کند. نتایج ما با استفاده از این چارچوب برای ۲۲ محصول کشاورزی در  آلمان، نشان داد  که به‌طور میانگین، تولید محصولات زراعی حدود ۰.۷۹ یورو به ازای هر کیلوگرم برای محصولات معمولی و حدود ۰.۴۲ یورو برای محصولات ارگانیک هزینه های جانبی ایجاد می‌کند. شیر و تخم مرغ معمولی باعث هزینه اضافی حدود ۱.۲۹ یورو به ازای هر کیلوگرم در سیستم های معمولی و حدود ۱.۱۰ یورو در سیستم های ارگانیک می شود. گوشت های معمولی و ارگانیک به ترتیب ۴.۴۲ یورو و ۴.۲۲ یورو به ازای هر کیلوگرم اثرات جانبی تولید می کنند و گوشت گاو بالاترین هزینه ها را به همراه دارد. مطلوبیت زیست‌محیطی محصولات ارگانیک تأیید شده است، اما قیمت‌های بازاری محصولات ارگانیک پس از نهادینه سازی هنوز از قیمت‌های محصولات معمولی فراتر است. هزینه های جانبی نشان دهنده تأثیر منفی بر رفاه اجتماعی است که باید با سیاست های حمایت کننده از رویکردهای قیمت گذاری شفاف مورد توجه قرار گیرد.

کلمات کلیدی: هزینه های خارجی، حسابداری هزینه واقعی، کشاورزی پایدار، ارزیابی چرخه عمر، کشاورزی ارگانیک، سیاست قیمت

Abstract  

Agriculture is one of the world’s biggest polluters. Consumers are misled towards demand of unsustainable and inadequately priced food products by an insufficient internalization of externalities. Shifting demand towards more sustainable dietary choices can lead to a sustainable transition of agri-food networks. In this study, we evaluate environmental damage economically: we combine environmental assessment of different food products with the internalization of their monetary impacts. Life Cycle Assessments are modeled for conventional and organic foods and different production scenarios. The quantified environmental impacts are combined with True Cost Accounting to adjust food prices according to their environmental impacts. Using this framework for 22 German agricultural products, we find that on average, crop production generates externalities of about €۰.۷۹ per kg for conventional and about €۰.۴۲ for organic products. Conventional milk and eggs cause additional costs of about €۱.۲۹ per kg on average in organic systems and about €۱.۱۰ in organic ones. Conventional and organic meat generate externalities of €۴.۴۲ and €۴.۲۲ per kg, respectively, with beef generating the highest costs of all. The environmental favorability of organic products is confirmed, but the resulting organic market prices after internalization still exceed conventional prices. Externalities represent a negative impact on societal welfare, which should be addressed by policies supporting transparent pricing approaches.

Keywords: External costs, True cost accounting, Sustainable agriculture, Life cycle assessment, Organic farming, Price policy

۱.Introduction

Food consumption and production is linked to a host of global crises. Agriculture is a major driver of global warming, accounting for about a quarter of global greenhouse gas emissions (IPCC, 2014a). It is also the largest consumer of freshwater, requiring 69% of global withdrawals (UN, 2018), and is recognized as the main driver of deforestation (FAO and UNEP, 2020). The planetary capacities of additional nitrogen emissions have been reported to be exceeded in 2009 already (Rockstr ¨om et al., 2009), with agricultural fertilizer use being the contributor. These developments are continuously putting pressure on environmental and societal systems…

۵.Conclusion

This study assesses environmental damage economically: in a True Cost Accounting (TCA) case study on 22 agricultural products in Germany, we combine the LCA-based environmental assessment of organically and conventionally produced food products with the internalization of their monetary, societal impacts…

مقالات مرتبط با این موضوع

مقالات ترجمه شده حسابداری

مقالات ترجمه شده در مورد حسابداری محیط زیست

مقالات ترجمه شده در مورد مدیریت زیست محیطی

مقاله ترجمه شده در مورد حسابداری هزینه

مقالات ترجمه شده در مورد چرخه عمر

مقالات ترجمه شده رشته کشاورزی

مقاله بیس ۲۰۲۴

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.