پارس پروژه (پرتال خدمات دانشگاهی)

KSG12- کارآموزی در کارخانه یادمان گوشت خراسان

کد محصول KSG12

فایل WORD

60 صفحه

15000 تومان

دانلود فایل بلافاصله بعد از خرید

فهرست مطالب
فصل اول: فرآورده های گوشتی
1-1 وضعیت استاندارد و موارد مرتبط
1-2 موارد مصرف و کاربرد
1-3 کالا های جایگزین
فصل دوم: اهمیت استراتژیکی کالا در دنیای امروز
2-1 دلایل عمده عدم دسترسی به ظرفیت اسمی را میتوان به موارد زیر اشاره نمود
2-2 بررسی اجمالی تکنولوژی و روش های تولید و عرضه محصول در کشور و مقایسه آن با دیگر کشور ها
2-3 آماده سازی مواد اولیه
2-4 فرمولاسیون و اختلاط مواد اولیه
2-5 پر کردن یا بسته بندی
2-6 دود دادن
2-7 پختن
2-8 انجماد همبرگر
2-9 گیوتین
2-10 چرخ گوشت
2-11 آسیاب
2-12 کاتر
2-13 دستگاه استخوان گیری
2-14 دستگاه پر کردن فراورده های گوشتی
2-15 دستگاه تانک پخت
2-16 دستگاه اتاق پخت دود
2-17 دستگاه بسته بندی خلاء
2-18 دستگاه همبرگر زن
2-19 تجهیزات رفع آلودگی
2-20 تأسیسات سردخانه
2-21 تعیین نقاط قوت و ضعف تکنولوژی مرسوم
2-22 بررسی و تآمین حداقل اقتصادی
2-23 بررسی نوع و میزان مواد اولیه
فصل سوم: معرفی کارخانه
3-1 عنوان واحد تولیدی
3-2 تاریخچه کارخانه
3-3 مواد اولیه
3-4 توضیح مواد اولیه
3-5 فرایند تولید محصول
3-6 موارد درج شده روی محصول
3-7 وسائل آزمایشگاه
3-8 آزمون ها شیمیایی و میکروبی
3-9 منو چارت خط تولید کارخانه
3-10 مواد اولیه اصلی
فصل چهارم: مواد اولیه گوشتی
4-1چربی و روغن
4-2 آب و یخ
4-3 پرکننده ها
4-4 آرد گندم
4-5 نشاسته
4-6 اتصال دهنده ها
4-7 آرد سویا
4-8 تخم مرغ
4-9 سیر
4-10 نیتریت و نیترات سدیم
4-11 اسید اسکوربیک
4-12 فسفات سدیم
4-12-1 مواد افزودنی
4-13 مواد اولیه بسته بندی
4-14 پشنهادات منطقه مناسب برای اجرای طرح
4-15 وضعیت تآمین نیروی انسانی و تعداد و اشتغال
الف) مدیریت
ب) کارکنان خط تولید
پ) کارکنان تعمیرگاه و تأسیسات
ت)کارکنان اداری وخدماتی
4-16 تأمین آب،برق، سوخت و
4-17 تجهیزات مورد نیاز برق رسانی
4-18 تأسیسات آب
4-19 تآسیسات بخار
4-20 توصیه ها « اشکالات و پیشنهادات »
4-21 انواع دستگاه ها و ظرفیت آنها
ی  در کارخانه   یادمان گوشت خراسان

 

راهنمای خرید

تحلیل آماری پایان نامه ها

تحلیل آماری فصل 4 پایان نامه طرح های تحقیق و پروژه های علوم انسانی با نرم افزارهای  AMOSSPSSLISREL  ،  PLS 

مدل سازی و برازش مدل برای پایان نامه های علوم انسانی  

09372555240

فیس بوک پارس پروژه  تویتر پارس پروژه  پینترست پارس پروژه  کلوب پاس پروژه

 تلگرام پارس پروژه  اینستاگرام پارس پروژه  لینکدین پارس پروژه  گوگل  پلاس پارس پروژه  

logo-samandehi

نحوه ی خرید

 شماره پشتیبانی و تلگرام 09372555240

 1- پرداخت اینترنتی: برای پرداخت اینترنتی اینجا کلیلک کنید

2.کارت به کارت: با استفاده از پایانه های خود پرداز مبلغ محصول را به شماره کارت زیر انتقال داده و سپس  4 رقم آخر کارت،ادرس ایمیل و کد محصول را برای ما پیامک یا ایمیل نمائید  6104337867130005 به نام علی اصغر رحیمی موحد بانک ملت

3: واریز نقدی به شماره حساب  ۱۲۶۰۸۹۳۱۴۵ وسپس شماره فیش ادرس ایمیل و کد محصول  را برای ما پیامک یا ایمیل نمائید

این آدرس ایمیل توسط spambots حفاظت می شود. برای دیدن شما نیاز به جاوا اسکریپت دارید