پارس پروژه پرتال خدمات دانشگاهی
کد محصول KSG1
تعداد صفحات: 30 صفحه فایل WORD
قیمت: 6000 تومان
فهرست مطالب
گزارش کار کارخانه رامک 1
مقدمه: 1
انواع محصولات تولید شده به وسیلة Spray Drier : 2
تست اسیدیته : 3
تست دانسیته: 4
اندازه گیری PH پنیر: 6
اندازه گیری نمک پنیر: 7
اندازه گیری میزان چربی به روش ژربر : 8
اندازه گیری …. کره : 8
اندازه گیری TS: 9
تست آنتی بیوتیک: 10
کشت های میکروبی : 11
پنیر UF : 13
خط تولید پنیر UF: 13
خط تولید پودر: 15
روش تولید پودر پنیر خالص: 15
قسمت تحویل شیر: 18
خط ماست: 18
انواع ماست : 18
روش جدید تولید ماست: 19
خط دسر : 20
خامة عسلی : 21
خامة صبحانه: 21
خط کشک : 23
خط کره : 23
پنیر خامه ای: 24