اطلاعیه

کارآموزی شیمی مواد شوینده ملایم و مواد پاک کننده

کد محصول ksh64

تعداد صفحات: ۱۰۰ صفحه فایل word

قیمت: ۱۵۰۰۰ تومان

دانلود فایل بلافاصله بعد از خرید

فهرست مطالب

تاریخچه
کارخانه موادشوینده ملایم
پاک کردن
خیس کردن
کشش سطحی
امولسیون
دیپیرسیون
کف کردن
زدائی
مواد موثر سطحی
رده بندی مواد موثر سطحی
الف – رده بندی مواد موثر سطحی براساس نحوه ر اثر و موارد استعمال
ب- رده بندی براساس ساختمان شیمیایی
انیونیگ ها
کاتونیگ ها و غیر کانیونیک ها
نیم قطبی ها ( مسمی پلارها )
زدا
ساختمان شیمیایی زداها
رده بندی زادها
اسیدهای کربوسیلیک
الکیلاسیون
سولفتاسیون
سایر آبنونیگ ها
زداهای جدید
خواص فیزیکی زداها
ساخت زداها
الکل های چرب سولفاته
تعریف صابون
ساختمان شیمیایی صابون
صابونی شدن
الف- خنثی کردن اسیدهای چرب
ب- صابونی کردنچربی ها
منابع
تاریخچه 
انسان از ابتدا برای زدودن پلیدیها از تن – جامه –مسکن-اشیاءو اداوات خود را از آب استفاده می نمود و این حلال پاک کننده –همگامی – فراوان و ارزان هزاران سال متداول ترین وسیله شست وشوی بشر بوده است .
لکن برطرف نمودن کلیه انواع چرکیها بوسیله شست و شوی ساده با آب میسرنبوده و انسان مجبور شده است از مواد کمکی دیگر بدین منظور استمداد جوید ابتدا از موادطبیعی ، مانند خاک رس و سایر خاکهای جاذب استفاده مینمودند که هنوز نیزدر بعضی نقاط از حاک رس – گل سرشوی و گل شیر از برای زدودن پلیدیها بخصوص برداشتنلکه های رنگ و چربیها استفاده می شود . سپس از چوب –برگ – ریشه گیاهان استفاده نموده آنها را خشک کرده – کوبیده و برای شست و شوی البسه مصرف مینمودند مصرف جزئی بعضی از آنها مانند سدر – چوبک و اشنان هنوز متداول است ضمناً مشاهده شده بود که خاکستر بسیاری از گیاهان خاصیت پاک کنندگی بیشتری داشته و بخصوص درزدودن چربیها اثر بسزا داشت این مشاهدات انسان را بر آن داشت که دست به تجربه بزند و چربیها را با خاکستر گیاهان مخصوص مخلوط کند از اختلاط آنها جسمی بدست آمد که مدتها بعد صابون نامیده شد قدمت آن بهزاران سال قبل می رسد و کشف دستگاههای صابون سازی در حفریات پمپی کهقدمت آن به ۲۰۰۰ سال قبل میرسد موئد این نظر این است پلینی والدر ساخت صابون سخت و نرم را در قرن اول میلادی تشریح نمودند لیکن صابونسازی بطور صنعتی وبمقادیر زیاد در قرن سیزدهم میلادی متداول گشت وبرای این منظور چربیها را با خاکستر آلش (درخت یا شجر النبع ) که تنها عامل قلیائی شناخته شده بود مخلوط مینمودند و حتی تا قرنوزدهم صابون را یک مخلوط مکانیکی چربی و قلیا می پنداشتند تا اینکهدر سال ۱۸۲۳ میلادی شورو شیمی دان فرانسوی و بنیان گزار شیمی چربیها طبیعت و پدیده صابونی شدن را کشف نمود و ثابت کرد که تشکیل صابون یک واکنش شیمیائی است نه فقط اختلاط ساده مکانیکی و بدین ترتیب عصر جدید صنعت صابونسازی شروع شد اما تهیه قلیائی از خاکستر گیاهان کار صابونسازی را مشکل و محدود نموده بود تا اینکه در سال ۱۷۹۱ لبلان شیمیست فرانسوی موفق شد از سولفات دوسود نمک قلیا یا کربنات دوسود بقیمت بسیار ارزان تهیه کند و صابونسازی که تا انزمان جزو مناسک مذهبی بودو نسخه تهیه تغییر در دست تعدادی محدود کشیش ها قرار داشت جنبه صنعتی بخود گرفت و بخصوص در اثرکارهای تحقیقاتی مک بین و همکارانش صابونسازی بطریق علمی گشت بدین ترتیب قرنها بهترین وسیله شست شوی بدن مجصول رضایت بخشی بود لیکن با توسعه صنایع نساجی ورنگرزی کمبودهای صابون روز بروز آشکارتر گشت زیرا با وجود آنکه صابون در آب خالص قدرت پاک کنندگی لازم را دارا بود معذالک چون در آبهای سخت با تشکیل صابون های قلیائی خاکی صابون بصورت غیر محلول در آب در آمده و اثر پاک کندگی خود را از دست میدهد کار برد صابون در بسیاری از موارد صنعتی غیر ممکن – مشکل ویا حداقل محدود میشد لذا شیمست ها بفکر تهیه محصولات جدیدی افتادند که بتوانند احتیاجات صنعتی آنها راتامین نموده فاقد معایب صابون بوده و جانشین ان شوند رونژ در سال ۱۸۳۴ در کتاب شیمی خود اشاره بمصرف سولفوریسینات را در رنگرزی بکار بردند و در شستشوی الیاف و منسوجات جانشین صابون گردید ماده اولیه کلیه این پاک کننده ها چربیها طبیعی بودند در جنگ بین الملل اول بعلت کمبود شدید مواد غذایی و چربیها شیمیست ها بفکر تهیه مواد پاک کننده از راه سنتز با بکار بردن مواد غیزر خوراکی افتادند و در سال ۱۹۱۵ اولین محصول سنتزی که ماده اولیه آن در حقیقت ذغال سنگ و گوگرد معدنی بود ساخته و بنام نکال ببازار عرضه شد این ماده ایزوپوپیل نفتالین سولفات سدیم بود که بعنوان جانشین صابون بجهان معرفی گردید و از سال ۱۹۲۵ بطور تجارتی بعنوان ماده پاک کننده بویژه دارای اثر تر کننده د رصنایع نساجی بکار برده شد از آن پس هزاران نوع محصول جدید شیمیائی مصنوعی یا سنتتیک از مواد اولیه مانند روغنهای نباتی و حیوانی و یا از مواد نفتی یا ذغال سنگ ساخته شده که بویژه هر یک د رموارد خاص صنعتی بر صابون برتری داشته و نه تنها جانشین صابون شده بلکه مصارف جدیدی را که بمراتب مهمتر از کابردهای صابون است بوجود آورده است محصولات پاک کننده مصنوعی با وجود برتری چشم گیر در بسیاری از خواص بسهولت نتوانستند جای صابون را در مصارف بهداشتی و انگی بگیرند و رشد مصرف آنها در اکثر ممالک در سنوات اول بسیار کند بود اما دیری نپائید که مصرف کنندگان اولیه این محصولات مصنوعی بمزایای آنها پی برده ومصرف آن روز بروز افزایش یافت در مدت زمان کوتاهی بازارها بحد اشباع رسید ومنحنی تولید و مصرف که ابتدا مسیر صعودی کندی داشت با صعود تند بمرحله اشباع وافقی شدن رسید .
مواد پاک کننده مصنوعی علاوه بر مصارف اختصاصی و گرفتن جای صابون در مصارف صنعتی – مقدار قابل ملاحظه از بازار صابون خانگی را در ابتدا جذب نمودند . حتی صابونهای آرایشی که از این دستبرد مصون مانده بودند نیز بی بهره نمانده ومواد پاک کننده که اثر ملایم داشتند در ترکیب صابونهای آرایشی نیز وارد گردیدند به طوری که در حال حاضر مواد پاک کننده شیمیایی ۸۰/۰ بازار کل مواد پاک کننده را اشغال نموده اند .
اکنون با وجود آنکه هر روز به تعداد مواد پاک کننده حاصله از ستنتزافزوده می شود به نظر می رسد که وضعیت مصرف صابون به حالت ثبات رسیده و هر یک در زمینه ی مصارف خاص خود جای مناسب را حفظ نموده است به طوری که در بعضی نقاط که صابون در مصارف خانگی جای خود را به پودرهای مصنوعی داده بود به تدریج مخلوط صابون و مواد سینتیک متداول می گردد . و صابون به علت خواص کنترل کننده کف – جلوگیری کننده از نشست مجدد کثافت –و بخصوص زیردست نرم و مطبوعی که به منسوجات پس از شستشوی با آن داده می شود جای خود را حفظ می نماید .
به طور کلی مصرف کنندگان اعم از خانگی و صنعتی مشخصات و خواص مورد نظر خود را از مواد پاک کننده دریکی از محصولات صنعتی یا صابون یا ترکیب آنها می یابند . امروز بر خلاف سابق کاربرد و خواص محصول به مراتب نشست بیشتر از درجه خلوص مواد یا ترکیب و درصد متشکله مورد توجه و اهمیت می باشد ذا قبل از آنکه ساختمان شیمیایی طرز تهیه و ترکیب این مواد را تشریح نماییم . به اختصار در مورد کارخانه مواد شوینده ملایم و سپس به خواص پاک کنندگی می پردازیم

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.