کد محصولKAR120
تعداد صفحات: ۴۱ صفحه فایل word
قیمت: ۲۱۰۰۰ تومان
خلاصه طرح :
در این طرح به بررسی کارگاه تولید خمیر پیتزا پرداخته شده است ، برای بررسی طرح از روش های آماری و اقتصادی و برآورد های مالی استفاده شده است ، این طرح شامل چهار فصل میباشد ، فصل اول به بیان کلیاتی از قبیل مقدمه ، تاریخچه ، مجوز های قانونی مورد نیاز ، وضعیت بازار ، میزان واردات و صادرات و … پرداخته است ، فصل دوم به بیان روش انجام کار پرداخته است ، بازدید از واحد کاری مشابه ، نیروی انسانی ، نحوه تامین سرمایه و … از جمله عناوین موجود در این فصل میباشد ، فصل سوم به بررسی طرح از دیدگاه اقتصادی پرداخته است ( طرح توجیهی یا BP ) ، عناوینی از قبیل نیروی انسانی مورد نیاز ، میزان سرمایه گذاری ، مواد اولیه مورد نیاز ، ماشین آلات مورد نیاز و … از جمله عناوین موجود در این فصل میباشد ، در نهایت فصل چهارم به بیان نتیجه اجرای طرح می پردازد .
سایر عناوین موجود
فصل اول – کلیات
مقدمه
نام کامل طرح و محل اجرای آن
محل اجرا
مشخصات متقاضیان
وضعیت و میزان اشتغالزایی
تاریخچه و سابقه مختصر طرح
نام و کاربرد محصول
طبقه بندی محصول
مزایا و دلایل تولید محصول
بسته بندی محصول
کالاهای قابل جانشین
بررسی بازار و قیمت فروش
بررسی روند تولید
بررسی روند مصرف
بررسی روند واردات و صادرات
بررسی قیمت فروش محصول مشابه
معرفی روشهای مختلف تولید
تشریح فرایند تولید منتخب
۱-تهیه خمیر:
۲- بریدن و قطعه قطعه کردن:
۳- گرد کردن:
۴-زمان استراحت:
۵- فرم دادن به خمیر:
فریز کردن خمیر:
تهیه خمیر پیتزای کلفت:
۱- مخلوط کردن:
۲-تهیه خمیر:
۳-رول کردن:
برش دادن خمیر:
۵- فریز کردن:
بررسی ایستگاهها ، مراحل و شیوه های کنترل کیفیت
HACCP و اهمیت آن :
تعیین ظرفیت ، برنامه تولید و شرایط عملکرد واحد
معرفی مواد اولیه طرح و برآورد مصرف هر یک
مجوز های قانونی :
مراحل صدور جواز تاسیس :
شرایط عمومی متقاضیان ( اعم از اشخاص حقیقی یا حقوقی ) دریافتجواز تاسیس
مدارک مورد نیاز
اصلاحیه جواز تاسیس
تعریف
مراحل صدور توسعه طرح
فصل دوم – روش انجام کار
جنبه های ابتکاری بودن و خلاقیت به کار رفته شده
فهرست تجهیزات مورد نیاز و برآورد قیمت آنها
نقشۀ استقرار ماشین آلات
مشخصات نیروی انسانی مورد نیاز از لحاظ مفید بودن و توانایی کار
ارزیابی مالی و اقتصادی طرح
فصل سوم – امور مالی طرح
سرمایه گذاری ثابت طرح
خرید دفتر کار
هزینه زمین – محوطه سازی – ساختمان سازی
هزینه ماشین آلات و تجهیزات
هزینه تاسیسات و تجهیزات عمومی
وسایل اداری و خدماتی
ماشین آلات حمل و نقل درون/ برون کارگاهی
هزینه های قبل از بهره برداری
هزینه سرمایه گذاری ثابت
هزینه متغیر
قیمت تمام شده محصول
هزینه کل سرمایه گذاری
فصل چهارم – جمع بندی – نتیجه گیری و پیشنهادات
نتایج حاصله از اجرای طرح